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Alce Nero Tubetti de 100 % harina de espelta – Pasta ecológica
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Tubetti Alce Nero de 100 % harina de espelta: pasta ecológica corta, ideal para sopas, minestrone y ensaladas frías de pasta.
Lo que destaca de Alce
- Elaborada con 100 % harina de espelta
- Pasta corta en forma de tubo (tubetti)
- Ideal para sopas, minestrone y ensaladas de pasta
- De Alce Nero, cooperativa agrícola ecológica italiana
Descripción del producto
Descripción
¿Qué es?
Los tubetti de Alce Nero se elaboran con 100 % harina de espelta. Esta pasta corta y en forma de tubo es un clásico de la cocina italiana y se usa tradicionalmente en sopas, minestrone y guisos con legumbres; también es perfecta para ensaladas de pasta frías.
Modo de empleo
Cocer en abundante agua hirviendo con sal durante el tiempo indicado en el envase y escurrir. La pasta de espelta tiene un sabor algo más intenso y a frutos secos que la de sémola de trigo duro.
Envase y procedencia
Alce Nero es una cooperativa italiana de agricultores ecológicos y lleva décadas dedicada a los alimentos de producción ecológica.
Información nutricional
Valores nutricionales medios por 100 gramos: Energía: 1508 kJ/356 kcal Grasas: 1,3 g de las cuales saturadas: 0,2 g Hidratos de carbono: 71 g de los cuales azúcares: 3 g Fibra alimentaria: 4 g Proteínas: 13 g Sal: 0 g Fabricante Alce Nero Lugar de producción Via Felicetti 9, Predazzo (TN) - Italia País de origen Italia Eliminación y reciclaje El envase es de papel, sin plástico.
Cantidades por dosis diaria declaradas por el fabricante.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuál es la mejor forma de preparar los Tubetti?
- Cueza la pasta en abundante agua con sal hirviendo durante el tiempo indicado en el envase y después escúrrala. Son adecuados tanto para sopas calientes como para ensaladas de pasta frías.
- ¿Para qué platos son especialmente adecuados los tubetti de espelta?
- La forma corta y tubular se utiliza tradicionalmente en sopas, minestrone y guisos con legumbres. También es ideal para ensaladas de pasta frías.
- ¿En qué se diferencia el sabor de la pasta de trigo duro clásica?
- La pasta de espelta tiene un sabor algo más intenso y a nuez que la pasta de trigo duro.
Detalles del producto
- Marca
- Alce
- Fabricante
- ALCE NERO SpA
- Sección
- Complementos alimenticios
- EAN
- 8009004120143
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