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Kuzu Bio en polvo de 70 g: almidón ecológico de raíz de kuzu, tradicional para espesar bebidas, sopas y cremas en la cocina macrobiótica.
Descripción del producto
Descripción
¿Qué es?
Kuzu Bio es un polvo fino obtenido de la raíz de la planta kuzu (Pueraria), procedente de cultivo ecológico. El almidón natural que contiene se utiliza desde hace siglos en la cocina macrobiótica y asiática para espesar y ligar: bebidas calientes, sopas, caldos, salsas, cremas y postres. De origen natural, es libre de gluten y de sabor neutro.
Modo de empleo
Para usarlo, disuelva primero el polvo de kuzu en un poco de agua fría, después añádalo a la preparación caliente removiendo y hierva brevemente hasta que quede claro y cremoso. Lo habitual es emplear entre una y dos cucharaditas por taza o ración.
Envase y procedencia
Envase de 70 g de kuzu ecológico en polvo. Conserve en un lugar fresco y seco, bien cerrado.
Preguntas frecuentes
- ¿Cómo se utiliza el polvo de Kuzu?
- Primero disuelva el polvo en un poco de agua fría y, a continuación, añádalo al líquido caliente removiendo. Hierva brevemente hasta que la preparación quede clara y cremosa; lo habitual es una o dos cucharaditas por taza o ración.
- ¿Para qué se puede utilizar el polvo de kuzu en la cocina?
- Tradicionalmente sirve para espesar y ligar bebidas calientes, sopas, caldos, salsas, cremas y postres, sobre todo en la cocina macrobiótica y asiática.
- ¿Cómo debe conservarse el polvo de Kuzu?
- Conserve el bote en un lugar fresco y seco, bien cerrado, para mantener la calidad del polvo.
Detalles del producto
- Marca
- Kuzu
- Fabricante
- HEALTION Srl SOCIETA BENEFIT
- Contenido del envase
- 70 g en polvo
- Sección
- Probióticos y digestión
- EAN
- 8017977001338
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