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Rummo Mezzi Rigatoni N51 – 400 g de pasta
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(1,05 € / 100 g)
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Rummo Mezzi Rigatoni N51: pasta italiana de sémola de trigo duro, 400 g. Tubos cortos y acanalados que retienen muy bien salsas y ragú.
Lo que destaca de Rummo
- Pasta de sémola de trigo duro, elaborada con el proceso Lenta Lavorazione
- Tubos cortos y acanalados que absorben especialmente bien las salsas
- Envase de 400 g
- Marca tradicional Pastificio Rummo de Benevento desde 1846
Descripción del producto
Descripción
¿Qué es?
Rummo Mezzi Rigatoni N51 es una pasta italiana clásica de sémola de trigo duro, elaborada según el método "Lenta Lavorazione" de Pastificio Rummo, en Benevento. Los tubos cortos y acanalados mantienen de forma fiable su firmeza al cocer, y su superficie rugosa retiene especialmente bien las salsas de tomate, carne y verduras.
Modo de empleo
Los Mezzi Rigatoni combinan con ragú alla bolognese, amatriciana, arrabbiata o salsas cremosas de queso y verduras, y también son ideales para gratinados de pasta. Cuézalos en abundante agua con sal hirviendo, escúrralos al dente y termínelos en la salsa.
Envase y procedencia
Envase de 400 g de pasta. Desde 1846, Rummo elabora pasta con sémola de trigo duro cuidadosamente seleccionada y es una de las marcas de pasta más conocidas de Italia.
Composición
Arroz integral, maíz amarillo, maíz blanco, arroz, fécula de patata, E471, coadyuvante tecnológico (processing aid) agua (water).
Datos del fabricante. Prevalece siempre el prospecto del envase.
Preguntas frecuentes
- ¿Cómo debo cocinar los Mezzi Rigatoni?
- Cueza la pasta en abundante agua con sal en ebullición hasta que esté al dente y después mézclela directamente con la salsa.
- ¿Con qué salsas combinan mejor los Mezzi Rigatoni?
- Esta forma de pasta combina bien con ragú a la boloñesa, amatriciana, arrabbiata y salsas cremosas de queso y verduras. También es adecuada para pastas al horno.
- ¿Qué significa el proceso Lenta Lavorazione de Rummo?
- Se trata del proceso de fabricación lento de Pastificio Rummo, de Benevento, gracias al cual la pasta conserva su superficie acanalada y su textura firme al cocerse.
Detalles del producto
- Marca
- Rummo
- Fabricante
- RUMMO SpA
- Contenido del envase
- 400 g de pasta
- Sección
- Complementos alimenticios
- EAN
- 8008343880510
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