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Schär Mix IT Harina Universal – 1020 g
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Schär Mix IT Farina Universale: mezcla de harinas sin gluten para todo uso, 1020 g. Válida para pizza, pan, pasta y bizcochos.
Lo que destaca de Schär
- Mezcla de harinas sin gluten para personas celíacas
- Sustituye a la harina de trigo en la repostería y la cocina
- Para pizza, pan, pasta, ñoquis, galletas y tartas
- Envase de 1020 g, de Dr. Schär
Descripción del producto
Descripción
¿Qué es?
Schär Mix IT Farina Universale es una mezcla de harinas sin gluten pensada para personas con celiaquía o intolerancia al gluten. La harina universal sustituye a la harina de trigo convencional en la repostería y en la cocina, y es adecuada para pizza, focaccia, pan, pasta fresca, ñoquis, galletas y bizcochos, con una masa elástica y fácil de moldear.
Modo de empleo
Se utiliza como cualquier harina habitual: basta con combinarla con agua, levadura o levadura química y el resto de ingredientes. También puede emplearse para empanar y para espesar salsas. Las cantidades y los tiempos de reposo figuran en el envase.
Envase y procedencia
El envase contiene 1020 g de harina universal sin gluten de Dr. Schär, el especialista italiano en alimentación sin gluten.
Composición
Mezcla para pan: harina de arroz, almidón de patata, azúcar; espesantes: hidroxipropilmetilcelulosa, goma garrofín; sal; emulgente: mono- y diglicéridos de ácidos grasos. Puede contener trazas de soja. Levadura: levadura seca; emulgente: monoestearato de sorbitano. Sin gluten y sin conservantes.
Datos del fabricante. Prevalece siempre el prospecto del envase.
Detalles del producto
- Marca
- Schär
- Fabricante
- DR.SCHAR (SCHAER) SpA
- Contenido del envase
- 1020 g
- Sección
- Complementos alimenticios
- EAN
- 8008698028346
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