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Bio Ghee Mantequilla Clarificada – 230 g
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(8,65 € / 100 g)
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Bio Ghee Mantequilla Clarificada de 230 g: grasa de mantequilla clarificada ecológica, ideal para cocinar, freír y para la cocina ayurvédica.
Lo que destaca de Map
- De agricultura ecológica controlada
- Sin lactosa ni caseína
- Punto de humo alto, ideal para freír y cocinar
- Mantequilla clarificada dorada pura con aroma a nuez
Descripción del producto
Descripción
¿Qué es?
Bio Ghee es mantequilla clarificada ecológica, de la que se han eliminado el agua y las proteínas de la leche. El resultado es una grasa de mantequilla pura, de color dorado y con un aroma intenso a frutos secos, apreciada tradicionalmente en la cocina ayurvédica y en la dieta mediterránea. El ghee no contiene lactosa ni caseína y, por ello, puede resultar más fácil de tolerar que la mantequilla convencional para personas con una ligera intolerancia a la leche.
Modo de empleo
Gracias a su alto punto de humo, Bio Ghee es ideal para freír, cocinar y hornear a altas temperaturas sin que se formen humo ni aromas amargos. También puede utilizarse solo sobre verduras calientes, arroz o pan.
Envase y procedencia
El envase de 230 g de MAP Italia contiene ghee ecológico procedente de agricultura ecológica controlada, envasado de forma práctica para su conservación en la cocina.
Información nutricional
Por 100 g de producto : Valor energético │ 3.765 kJ / 899 kcal Grasas totales │ 99,9 g – de las cuales saturadas │ 65,86 g Hidratos de carbono │ 0 g – de los cuales azúcares │ 0 g Proteínas │ 0 g Sal │ < 0,1 g
Cantidades por dosis diaria declaradas por el fabricante.
Preguntas frecuentes
- ¿Para qué puedo usar el Bio Ghee en la cocina?
- Gracias a su alto punto de humo, el Bio Ghee es adecuado para freír, cocinar y hornear a altas temperaturas. También puede utilizarlo solo sobre verduras, arroz o pan calientes.
- ¿Es Bio Ghee adecuado también para personas con intolerancia a la leche?
- Bio Ghee no contiene lactosa ni caseína, por lo que las personas con una ligera intolerancia a la leche suelen tolerarlo mejor que la mantequilla convencional.
- ¿Qué contiene el envase y de dónde procede el ghee?
- El envase contiene 230 g de ghee ecológico puro procedente de agricultura ecológica certificada, elaborado por MAP Italia y con un envase práctico para conservarlo en la cocina.
Detalles del producto
- Marca
- Map
- Fabricante
- MAP ITALIA Srl
- Contenido del envase
- 230 g
- Sección
- Complementos alimenticios
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