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Johsen Miso de Arroz – pasta de soja fermentada, 300 g
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(4,33 € / 100 g)
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Miso de arroz Johsen, pasta de soja fermentada de forma tradicional en tarro de 300 g, ideal para sopa de miso y platos con sabor intenso.
Lo que destaca de Johsen
- Pasta fermentada de forma tradicional a base de soja, arroz y sal
- Sabor umami intenso y salado, ligeramente dulzón
- Base para sopa de miso, caldos, adobos, aliños
- Tarro de 300 g de Johsen
Descripción del producto
Descripción
¿Qué es?
El miso de arroz Johsen es una pasta elaborada mediante fermentación tradicional a partir de soja, arroz, agua y sal marina. Tiene un sabor intenso, ligeramente dulce y salado, con un carácter umami, y es la base clásica de la sopa de miso japonesa. También puede utilizarse como ingrediente para caldos, marinadas, aliños y platos de verduras, muy apreciado en la cocina macrobiótica y vegetal.
Modo de empleo
Para prepararlo, disuelva una cucharadita de miso en un poco de caldo templado e incorpórelo al final de la cocción, sin volver a hervir la sopa con fuerza. Una vez abierto, consérvelo en frío y bien cerrado.
Envase y procedencia
El tarro con ventana contiene 300 g de miso. Johsen se dedica a productos de fermentación japonesa elaborados según el método tradicional.
Composición
Arroz ecológico, soja ecológica, sal marina, agua.
Datos del fabricante. Prevalece siempre el prospecto del envase.
Detalles del producto
- Marca
- Johsen
- Fabricante
- HEALTION Srl SOCIETA BENEFIT
- Contenido del envase
- pasta de soja fermentada, 300 g
- Sección
- Probióticos y digestión
- EAN
- 8017977002281
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